Budincă de pere

Ingrediente :

·       1 ouă

·       150 g de pere ( curățat )

·       20 g de Amestec faina pentru prajituri

·        AMESTEC CONDIMENTE turtă dulce 50Gsau de exemplu  Scorțișoare - macinate Szafi 30g

·       Îndulcitor , dacă este necesar , deoarece amestecul de făină pentru prăjituri este dulce

Mod de preparare :

Curățăm perele și le turmixăm(pasat) . Adăugăm la piure de pere ouă , făină , condimente , îndulcitor(optional) , le amestecăm și le fierbem pe foc mic amestecând cu un tel ( 4-5 minute ) .

Este foarte gustoasă !

Conținut de carbohidrați și calorii : 30 g ch și 210 kcal 

Budincă cu gust de cremă de brânză și chia

 Ingrediente și mod de preparare :

·       5 linguri de Seminte chia 150 g 

350 de lapte de cocos preparat din  Lapte praf de Cocos 250g

·       Zahăr de floare de cocos cu ștevie de 5 ori mai dulce Szafi Free 300g , după gust

·       1 pachet de  Budincă dietetică de cremă de brânză Szafi Reform 70g 

·       300 ml de lapte de cocos(mentionat mai sus)

·       Fructe de pădure(congelate) și mentă , pentru ornare

Amestecăm semințele de chia cu 350 ml de lapte și adăugam zahar de floare de cocos si stevie(mentionat mai sus) după gust , apoi îl punem în frigider pentru 30 de
minute .

Adăugăm 300 ml de lapte la praful de budincă , apoi îl fierbem amestecând în continuu , până se face dens .

La mine primul strat este budinca de chia peste care am adăugat budinca de cremă de brânză 

Servim după ce se răcește !

Budincă de castane Szafi Reform cu gust de vanilie

   Rețetă pentru o porție:

·       1 pachet de  Budincă de ovăz cu vanilie Szafi Free 300g + ingredientele necesare pentru preparare (lapte , îndulcitor ERITRIT SZAFI Reform 500g,)

·       50 g de  Castane decorticate fierte Chestnut 100g

·       1 linguriță de   Esență de Rom Jamaica - MAXAroma,

Turmixăm ingredientele: praful de budincă, castanele,lapte , îndulcitor și esență de rom.

Le fierbem până se face cremă, amestecând încontinuu.

POFTA BUNA!!

Budinca de crema de branza cu vanilie

INGREDIENTE:
2 plicuri de  Budincă dietetică de cremă de brânză Szafi Reform 70g,
300ml lapte light (1,5% grasime)
PREPARARE:
Se fierbe până la îngroșare. Când se face cremoasă se ia imediat de pe foc, și se mai amestecă în continuare. Se lasă să se răcească, după care este recomandat să se lase și la frigider câteva ore. Gusturile devin depline când budinca se servește rece.

POFTA BUNA!!

BUDINCA CHIA CU GEM DE CAPSUNI

INGREDIENTE:
200ml lapte light 1,5% grasime
20g Îndulcitor natural ERITRIT+STEVIA 
10g   Nucă de Cocos ras
30g  Seminte chia
3 linguri Gem de capsuni si mere rosii 

Intr-un vas am amestecat toate ingredientele cu exceptia gemului
Amestecul obtinut l-am lasat 3 ore in frigider
Apoi am pus intr-o cupa 1 lingura jumate de gem ,peste gem am turnat amestecul de chia,si peste chia gemul ,ramas

Delicios
O budinca ideala in curele de slabire
Se poate consuma oricand (mic dejun,pranz,cina)
Ingredientele le gasiti dand clik pe produsul scris cu rosu !

POFTA BUNA!

Budincă dietetică cu vanilie

RETETA

 35g Budincă cu vanilie   se adaugă la 150ml de lapte light(1,5%) se fierbe până la îngroșare. Se ia de pe foc, și se mai amestecă în continuare. Se recomandă a se consuma înainte de răcire totală, deoarece este mai gustos cât timp este mai cremos.

Simplu ,dietetic si delicios

Incearca-o si tu 

POFTA BUNA!

Budincă de ovăz cu vanilie

Cea mai simpla budinca de ovaz si vanilie prietena cu silueta ta
INGREDIENTE PENTRU DOUA PORTII:
4 linguri pline  Budincă de ovăz cu vanilie Szafi Free 300g

400 ml lapte degresat (maxim 1%)

2 linguri  ERITIRIT 500 g(după gust poate fi mai mult sau mai puțin). 

DECOR:

 Topping de ciocolata - fara zahar

PREPARARE:

 Se amestecă bine ingredientele și se fierbe până la îngroșare amestecând în continuu, dar cu grijă, deoarece se va îngroșa brusc spe sfârșit. Se servește cald sau rece, după gust și dietă - de ex. cu fructe. biscuiți, piscot, topping.
Notă: în funcție de grosimea laptelui folosit cantitatea poate diferi. Îndulcirea se face înainte de a se pune pe foc, nu ulterior

POFTA BUNA!

Budincă de ciocolată rece

Budinca gata in doar cateva minute. Contine doar ingrediente naturale, este foarte sanatoasa si extrem de delicioasa.

INGREDIENTE:
200 ml apa sau lapte degresat
1 plic   Dia-Wellness Budincă de ciocolată rece


PREPARARE:
Intr-un castronel se pune plicul de budinca
Peste praf se adauga apa/laptele
Se amesteca cu un tel manual sau electric
Este gata in 3 minute

Putem consuma aceasta budinca la micul dejun, ca desert sau chiar si ca pranz la birou.


Pofta buna!

BUDINCA DE NUCI

Pentru a prepara o budinca delicioasa de nuci, aveti nevoie de urmatoarele ingrediente: nuci (pisate ),cacao , indulcitor,1 buc oua,1 pachet budinca de vanilie, lapte, esenta de rom si vanilie.

INGREDIENTE:

250 nuci pisate

2 linguri STEVERIT 150 g,

2 linguri Pudră de cacao 10-12% 250g

1 plic budinca de vanilie fara zahar

1 ou de marimea M

250 ml lapte

1 lingurita  Esență de Rom Jamaica - MAXAroma

1 lingurita  Esență de vanilie - MAXAroma

MOD DE PREPARARE:

Nucile se sparg cu un ciocan si se piseaza

Intr-un vas se pune laptele la incalzit

Adaugam oul batut ,indulcitorul,praful de budinca si cacaoa

Lasam sa fiarba pana se ingroasa

Luam vasul de pe foc si adaugam armele de vanilie si rom

ASAMBLARE:

Pregatim un vas unde il tapetam cu un strat de nuca pisata(1/2 din cantitate)

Peste nuca se adauga budinca fiarta

Peste budinca se adauga nuca pisata ramasa

Introducem vasul la frigider si il lasam 5 ore

Scoatem budinca si o savuram cu multa pofta

Delicioasa.........

USOR DE PREPARAT

Inceraca si tu

POFTA BUNA!

BUDINCA CU AROMA DE DOVLEAC

Ingrediente:
300 g dovleac placintar

2 linguri
3 oua ERITRIT SZAFI Reform 500g
1 lingurita plina FAINA Konjac- 100g 
1 esenta de rom
2 cani cu lapte 1,5%grasime(400 ml)
Preparare:
Dovleacul se curăță de coajă,semințe  si se taie in cuburi mici.Cubuletele de dovleac se pun la fiert cu 250 ml apa cca 20 min.
Dupa ce s-au fiert ,le scurgem de apa bine,bine.
Peste dovleacul fiert turnam cele 2 cani de lapte,ouale batute cu furculita,indulcitorul,faina de konjac,esența.Amestecam usor cu o lingura de lemn.Intr-o forma de silicon turnam compozitia de budinca .In tava de la aragaz punem 1 cana cu apa apoi forma de silicon.
Introducem tava in cuptor si coacem budinca cca 40 minute la foc mediu.
Dupa ce s-a copt ,scoatem budinca si o lasam sa se raceasca apoi o savuram .

Delicioasa si aromata

Usor de preparat

De sezon si fara calorii

POFTA BUNA!!!

BUDINCA DE CHIA CU GOJI SI MERISOR

INGREDIENTE

400 ml lapte light

1 lingurita FAINA Konjac- 100g

1 lingura indulcitor  ERITRIT SZAFI Reform 500g

4 linguri cu varf Seminte chia 150 g

1/2 lingurita pudra de vanilie sau esenta

50 g Merisoare 250 g

50 g Goji 150,

2-3 linguri apa

PREPARARE:

Turnati laptele intr-un vas cu faina de konjac si indulcitorul si amestecati bine 

Puneti semintele de chia ,amestecati sa se omogenizeze,apoi turnati budinca in vasele pentru servit si lasati deoparte cam 20 minute,timp necesar  sa se hidrateze semintele si sa se inchege budinca.

Intre timp puneti fructele de goji si merisor la fiert impreuna  cu 3 linguri de apa.

Lasati la foc mic 5 minute pana cand se inmoaie fructele  si se formeaza un sos.Daca e nevoie ,mai adaugati foarte putina apa.

Lasati sosul cu fructele sa se raceasca ,apoi il turnati cu tot cu fructe  peste cele doua boluri  cu budinca.

POFTA BUNA LA BUDINCA DE CHIA CU GOJI SI MERISOR!

BUDINCA CU GOJI

INGREDIENTE:

200 ml lapte light(1.5%)

1 lingura  ERITRIT SZAFI Reform 500g

1 lingurita FAINA Konjac- 100g

1 lingura  Goji 150

1 ou

2 linguri Tarate de ovaz 1 kg

PREPARARE:

Toate ingredientele se amesteca si se pun pe foc sa fiarba pana se ingroasa

Cand s-a ingrosat se ia vasul de pe foc

Se pune intr-un bol si se lasa sa se raceasca

Un desert rapid 

Chiar si mic dejun

POFTA BUNA1

CUPA CU BUDINCA DE VANILIE

Un desert usor, frumos si fara tarate 

Pentru alte gusturi puteti inclocui crema de vanilie cu cea de ciocolata,cafea etc

INGREDIENTE BLAT:

2 oua

2 linguri  Amestec de fibre fără gluten cu nivel redus de carbohidrați - Szafi Reform 1000g

1 lingurita bicarbonat de sodiu

1 lingurita  FAINA Konjac- 100g

3 linguri lapte lichid light 0,1% grasimi

1 lingurita indulcitor  ERITRIT SZAFI Reform 500g

1 lingurita esenta de vanilie

CREMA:

200 ml lapte lichid light 

1/2 lingurita  FAINA Konjac- 100g

2 linguri praf de budinca cu  aroma de vanilie(Dr.Qetcker)

1 lingurita indulcitor  ERITRIT SZAFI Reform 500g

PREPARARE CREMA

Se pun toate ingredientele pe foc sa fiarba pana se ingroasa

PREPARARE BLAT:

Ouale se separa

Albusurile se bat spuma tare

Galbenusurile se amesteca cu celelalte ingrediente 

Albusurile batute spuma se amesteca cu compozitia de galbenusuri

Pe foaie de copt in tava de la aragaz se toarna compozitia ,nivelati frumos 

Focul sa fie potrivit

Blatul il coaceti timp de 15 minute 

Se scoate si se lasa sa se raceasca

Apoi trasam cu un cutit bucati dreptunghiulare din blat de cca 20 cm 

Intr-un vas/cana/pahar etc ,nu prea mare (eu am folosit o bomboniera)pun poza mai jos:

Imbracati peretii interiorului cupei cu bucati de blat in asa fel sa nu se mai vada sticla 

Dupa ce ati captusit  cupa ,turnati pe mijloc budinca de vanilie

Dati cupa cu budinca la rece (de preferat peste noapte)cateva ore

Cu cat este lasata la rece cu atat se va intari si va avea gustul super bun

Incercati sa o preparati

Pofta buna!

BUDINCA DIN PASTE KONJAC

O budinca super delicioasa si usor de preparat

Fara tolerate 

Se poate consuma in toate etapele,incepand cu atac

INGREDIENTE:

1 punga Spaghetti - din Konjac Diet Food

 1 punga  Bob de orez (Diet Rice) din Konjac - Diet Food

1 lingurita  FAINA Konjac- 100g

2 linguri indulcitor Xilitol 500

2 linguri   Tarate de ovaz 500 g

2 oua

1 lingurita esenta de vanilie

1 lingura Goji 150

400 ml lapte degresat(eu am pus Milli)

PREPARARE:

Pastele Konjac se scurg de lichid si se clatesc sub jet de apa rece

Pastele ,se amesteca cu laptele ,goji,indulcitor,si se pun pe foc sa fiarba cateva minute(10 minute)

Apoi se ia vasul de pe foc si se adauga faina de konjac si taratele

Lasam compozitia sa se raceasca

Intre timp batem albusurile spuma tare 

Galbenusurile le amestecam cu esenta 

Dupa ce s-a racit compozitia de paste ,adaugam peste ele galbenusurile si albusurile spuma

******

Aprindem cuptorul 

Compozitia o punem intr-o forma de silicon sau o alta tava 

Introducem forma in cuptor si coacem budinca cca 20-25 minute(depide de cuptorul fiecaruia)

Cand se rumeneste frumos ,scoatem forma din cuptor si lasam sa se raceasca

 Dupa ce s-a racit am rasturnat-o pe un fund din lemn

Am pudrat-o cu indulcitor 

Satioasa si delicioasa

POFTA BUNA!

BUDINCA DE IAURT

Nu contine nici un tolerat

Se consuma in toate etapele dietei

INGREDIENTE:

300 g iaurt 0,1% grasime(eu am pus Zuzu)

3 oua

2 linguri indulcitor  ERITRIT SZAFI Reform 500g

1/2 lingurita esenta de vanilie

1/2 lingurita esenta de lamaie

PREPARARE:

Ouale se separa

Albusurile se bat spuma tare cu un praf de sare

Galbenusurile se amesteca cu iaurtul ,indulcitorul si esentele

Albusurile batute se incorporeaza usor in amestecul de galbenusuri

Intr-o forma de silicon sau o tava yena

Se toarna compozitia obtinuta

In tava de la aragaz se pune apa(2 cani)

In tava cu apa se pune tava cu budinca

Budinca se face la bain-marie timp de 30 minute ,pana se incheaga bine si face o crusta deasupra 

O bunatate fara tarate si fara tolerate

POFTA BUNA!

BUDINCA SMILE

O reteta foarte usoara si delicioasa

Budinca smile cu branza de vaci ,coapta in cuptorul cu microunde

Se consuma in toate etapele dietei

ATAC,CROAZIERA,CONSOLIDARE,STABILIZARE

Ingrediente:

1 ou

250 g branza de vaci 0% grasime (ex.ProdLacta)

1 lingurita indulcitor lichid

3 linguri tarate de ovaz

1 lingurita esenta de vanilie 

5 linguri lapte dulce semidegresat 1,5 % (ex.Milli)

Preparare:

Branza de vaci se pune intr-un castron si se sfarama cu furculita 

Adaugati oul ,indulcitorul si amestecati 

Apoi tarata,laptele si esenta

Amestecati bine compozitia

Introduceti castronul in cuptorul cu microunde 

Setati butorul pentru coacere la 15 minute

Scoateti budinca si lasati sa se raceasca cateva minute

Dupa ce s-a racit o puneti pe o farfurie plata 

Se poate servi cu dulceata de goji(permisa in atac)sau dulceata de dovleac,rubarba(incepand din croaziera in zilele de PL)

Simplu ,nu-i asa?

Incearca si tu sa o prepari  

E DELICIOASA

POFTA BUNA!

BUDINCA DE VANILIE SI SEMINTE CHIA

(Croaziera PP-PL,Consolidare,Stabilizare)

INGREDINETE:

2 linguri tarate de ovaz

1 plic de budinca cu gust de vanilie Dr Oetker

1 lingurita indulcitor lichid

1 lingura seminte chia

200 ml lapte semidegresat 1,5% Milli

PENTRU TOPPYNG:

1 lingura cacao

1/2 lingurita indulcitor lichid

2 -3 linguri lapte

MOD DE PREPARARE:

Intr-un vas se pune laptele pe foc pana se incalzeste

Apoi adaugam taratele,praful de budinca,semintele chia,indulcitorul

Amestecam si lasam sa fiarba pana se ingroasa

Din cand in cand ,cu un  tel mic ,amestecam sa nu se prinda

Se da vasul de pe foc si se lasa sa se raceasca(eu am pus intr-o forma rotunda)

PREPARARE TOPPYNG:

Se amesteca toate ingredientele 

Totul rece,fara fierbere

In momentul servirii punem si toppyng-ul de cioco

E super yummy si usor de preparat

O varianta excelenta pentru a consuma portia zilnica de tarate

POFTA BUNA!