BRANZOAICE AROMATE

INGREDIENTE ALUAT:

4 linguri tarate de ovaz

2 linguri  Amestec de fibre fără gluten cu nivel redus de carbohidrați - Szafi Reform 1000g

1 lingurita  FAINA Konjac- 100g

3 linguri  Lapte Praf degresat - T-POR 0

1 lingura ERITRIT SZAFI Reform 500g

1 ou

1 lingurita drojdie uscata 

1 lingurita esenta de vanilie

150 ml lapte lichid light (1,5%)

UMPLUTURA:

250 g branza dulce de vaca 0% grasime

1 ou

1/2 lingurita FAINA Konjac- 100g

1 lingura ERITRIT SZAFI Reform 500g

cateva picaturi esenta de vanilie

1 lingurita coaja rasa de lamaie

PREPARARE ALUAT:

Intr-un vas amestecati taratele,oul,faina konjac,amestecul pentru reducerea carbo,indulcitorul,laptele praf,drojdia,esentele si laptele lichid

Amestecati bine,bine si lasati compozitia deoparte 5 minute

 PREPARARE UMPLUTURA:

Amestecati branza ,oul,indulcitorul,aromele si faina de konjac

Preincalziti cuptorul la 180 grade celsius

In forme de silicon puneti cate o lingura de aluat

Peste aluat puneti cate o lingura umplutura

Apoi celalalt aluat ramas pentru a acoperi bine umplutura de branza

Le dati la cuptor25-30 minute la foc mediu

Sunt gata atunci cand sunt rumenite

Le lasati sa se raceasca putin si le scoateti din forme

Pot fi servite pudrate cu indulcitor sau lapte praf degresat

Pufoase si aromate

POFTA BUNA !!

BRANZOIACE DUKAN

 INGREDIENTE 

(CROAZIERA PP/PL)

1. 4 lg tarate de ovaz
2. 2 lg tarate de grau
3. 1 lg amidon de porumb
4. 3 lg lapte praf 1% grasime
5. 1 lgt drojdie uscata
6. idulcitor dupa gust
7. 1 ou
8. 50 ml lapte
9. 1 lgt esenta de vanilie

MOD DE PREPARARE

1. Intr-un bol amesteci taratele
2. Adaugi amidonul,laptele praf,indulcitorul,drojdia,oul si laptele lichid
3. Amesteci bine si lasi compozitia aproximativ 15 minute

UMPLUTURA

1. 250 g branza de vaci 0% grasime
2. 1 ou
3. 1 lgt  FAINA Konjac- 100g
4. indulcitor dupa gust
5. 1 lgt esenta de vanilie
6. 1 lgt coaja rasa de lamaie

PREGATIRE UMPLUTURA

1. Amesteci branza,oul,indulcitorul,vanilia,coaja de lamaie,amidonul si vei obtine o crema delicioasa ,care vei umple branzoaicele...

PREGATIREA BRANZOIACELOR

1. Preincalzesti cuptorul
2. In forme de silicon pui cate 1 lg  de aluat
3. Peste aluat pui 1 lg umplutura
4. Le dai la cuptor 5 minute
5. Le scoti  si pui si celalalt aluat ramas peste ele
6. Le pui la cuptor din nou 20-25 minute
7. Se scot din cuptor si se lasa sa se racoreasca in forme
8. Se servesc pudrate cu indulcitor

MINUNATE

INCEARCA-LE SI TE VEI CONVINGE!