PIZZA BIO DE POST

RETETA ALUAT:

70g  Amestec faina pt pizza,

1 lingurita zeama de lamaie

60g apa calduta

Intr-un vas amestecam toate ingredientele

Lasam 10 minute deoparte aluatul obtinut(dospit)

PREGATIRE UMPLUTURA:

50g  Ketchup Dia-Wellness

2 rosii cherry

50g ciuperci din conserva

50g dovlecel taiat rondele

1 ceapa rosie taiata fidelute

Intr-o tava(22cm) tapetata cu hartie de copt intindem o foaie din aluatul obtinut

Foaia o ungem cu ketchup apoi adaugam feliile de dovlecel,rosiile cherry taiate rondele,ceapa si ciupercutele

Introducem tava in cuptorul preincalzit la 180 grade celsius 

Coaceti pizza timp de 20 minute 

POFTA BUNA!

CLATITE DE POST CU UNT DE COCOS

INGREDIENTE:

100g  Amestec faina pentru clatite
1 lingura SlimSugar 250
200 ml apa
1 lingura  Unt Alimentar de Nuca de cocos - 250

MOD DE PREPARARE:

Intr-un vas amestecati toate ingredientele
Intr-o tigaie antiaderenta turnati 2 linguri(cantitate clatita) din aluatul obtinut
Fiecare clatita o coaceti pe o parte si pe alta
Dupa ce ati terminat clatitele de copt le umpleti cu  Gem de prune și mere cu scorțișoare 350g Szafi Reform sau  cu   Pudră de cacao 10-12% 250g sau servite  cu unt topit de cocos,ulei cocos

Pufoase,dietetice ,usor de preparat.
POFTA BUNA!

CHEC BIO DE POST

  O alegere grozavă pentru dimineţile reci de toamnă.

INGREDIENTE:

250 g AMESTEC FĂINĂ PENTRU CHEC CU FRUCTE SZAFI FREE 1000G,
200 ml ala calduta
2 linguri zeama de lamaie
2 linguri  ERITIRIT 500 g
1/2 lingurita  Sare Albă - HIMALAYA Szafi 500
1 lingura cubulete  coaja  de lamaie
1 lingura  Goji 150
1 lingura  Merisoare 250 g

MOD DE PREPARARE:

Se amesteca ingredientele intr-un vas mare, in ordinea de mai sus
Amestecul obtinut se toarna intr-o forma de silicon sau o tava de chec tapetata cu hartie de copt
Cuptorul trebuie sa fie preincalzit la 180 grade celsius inainte de a introduce preparatul
Timpul de coacere este de 1 ora(60 minute) la foc mediu
Scoatem checul din cuptor si il lasam sa se raceasca
Dupa ce s-a racit complet il pudram cu ERITRIT PUDRĂ SZAFI Reform 250 (optional)

POFTA BUNA!

NEGRESA PUFOASA DE POST

INGREDIENTE;

280 g Amestec pt briose cu ciocolata amara

1 lingura Ulei cocos

10 linguri apa plata

2 linguri  Esență de Ciocolată - MAXAroma

PREPARARE:

Se amesteca apa cu uleiul de cocos 

Se adauga mixtul pentru briose si se amesteca cu telul manual sau electric pana devine cremoasa

Adaugam si esenta de ciocolata

In tava de la aragaz tapetata cu hartie de  cop se toarna compozitia obtinuta si se niveleaza uniform

 Timp de coacere  20-25 minute

Se scoate tava din cuptor si se lasa sa se raceasca

Taiati negresa in ce forma doriti

POFTA BUNA!

Piure de telina

Are calorii negative si este foarte benefic in alimentatia celor ce sufera de gastrita si nu numai,
Prepara un piure de telina cu un ou posat servit deasupra si vei avea parte de un pranz satios, fara consecinte negative asupra siluetei

INGREDIENTE:

O bucata radacina telina

2 linguri  Unt Alimentar de Nuca de cocos - 2501 lingura  Ulei cocos 2 linguri  Seminte in 150 g,  Sare Albă - HIMALAYA Szafi 500 dupa gust MOD DE PREPARARE:

1. Telina  se curata, se taie felii sau cuburi si se pune la fiert in apa cu sare.
2. Dupa ce s-a fiert, se paseaza cu blenderul si  se adauga  untul.
3. Intr-o tigaie cu ulei incins se rumeneste 2-3 minute inul apoi se toarna peste portiile cu piure de telina.
4. Se serveste alaturi de salata verde si cu ou posat deasupra sau cu  Chiftelute cu tarate de ovaz si nuca

POFTA BUNA!

Chiftelute cu tarate de ovaz si nuca

Te-ai obisnuit ca niste chiftele sa reprezinte o masa greu de digerat si plina de calorii? Nu trebuie sa fie neaparat asa.  Incearca aceasta reteta de chiftelute cu tarate de ovaz si te vei bucura de aceleasi beneficii care au determinat-o pe  regina Elisabeta I a Marii Britanii sa includa ovazul in fiecare zi in micul sau dejun! In plus, gustul deosebit o sa te determine sigur sa mai ceri o portie!

Ingrediente Chiftelute:

• 4-5 linguri de nuca macinata
• 2 cani de  Tarate de ovaz 1 kg macinata
• 1 lingurita  FAINA Konjac- 100g
• 4 linguri de Amestec faina pt pizza
• 2 napi  cruzi, rasi pe razatoarea mica
• 1 lingurita  AMESTEC CONDIMENTE CHIFTELE 30G,
• 3 catei de usturoi
• 1 lingurita  Sare Albă - HIMALAYA Szafi 500
• 1 lingurita  AMESTEC LEGUME 100G
• 50 ml  Ulei cocos
• apa minerala cat sa rezulte un aluat asemanator chiftelelor din carne.

 Mod de preparare Chiftelute cu tarate de ovaz si nuca

• Razi napii pe razatoarea mica.

• Pisezi usturoiul cu aparatul sau cu pisalogul

• Pui peste napii  rasi usturoiul, nuca macinata,tarata de ovaz  si amestecul de faina si apoi adaugi cateva linguri de apa.

• Continui sa adaugi din ingrediente, amestecand continuu si la final uleiul de cocos.

• In continuare amesteci pentru a omogeniza compozitia.

• Daca ti se pare ca aceasta este prea tare, mai adaugi cateva linguri de apa. Consistenta acestui preparat in forma lui necoapta trebuie sa fie asemanator celui care se pregateste pentru chiftelele de carne : suficient de moale cat sa se lase modelat cu usurinta, dar suficient de tare incat sa il poti modela, nu sa se lase si sa se intinda ca o crema.

• Incepi sa inglobezi condimentele pe rand, incepand cu sarea.  Se amesteca bine, de fiecare data cand adaugi cate un condiment.

• Se formeaza chiftelutele. Marimea lor va fi asemanatoare cu a perisoarelor clasice din ciorba.

• Pregatesti o tava medie ca marime, pe care asterni hartie de copt.

• Asezi chiftelutele in tava si le dai la cuptorul bine incins timp de 15 minute.

• Dupa 15 minute le intorci pe partea cealalta si le mai lasi la copt pana cand se patrund bine (inca maxim 15 minute).

• Chiftelutele din tarate de ovaz si nuca  se vor servi  cu garnitura de Orez konjac 200 g,  legume sau sosuri.

POFTA BUNA!!

CHEC PUFOS CU COCOS

INGREDIENTE:

6 linguri  AMESTEC FĂINĂ PENTRU CHEC CU FRUCTE SZAFI FREE 1000G

2 linguri    Xilitol 500

1 lingurita FAINA Konjac- 100g

2 linguri AMESTEC FĂINĂ EXPRES PENTRU ALUATURI NEDOSPITE SZAFI FREE 1000g

7-8 linguri apa calduta

1 lingurita Esență de Lămâie - MAXAroma 

1 lingurita   Esență de Nucă de Cocos - MAXAroma
1 lingurita  Esență de Rom Jamaica - MAXAroma
1 lingurita  Esență de vanilie - MAXAroma

1 lingurita Bicarbonat de sodiu 250g,  stins cu lamaie

1 lingura  Merisoare 250 g,
1 lingura  Goji 150
1 lingura Unt Alimentar de Nuca de cocos - 250

MOD DE PREPARARE

Pregatim un vas curat 

Apoi  adaugam ingredientele si le amestecam cu un tel manual  

Omogenizam compozitia bine,bine

Intr-o forma de silicon cu marginile inalte ,turnam compozitia obtinuta

Preincalzim cuptorul la 180 grade celsius

Introducem forma/tava la cuptor

Timpul de coacere este de 20 minute ,foc mediu

Nemaipomenit de bun

Incercati sa-l faceti ,e bun,bun si nu contine tarate