MACROU LA CUPTOR CU ROSII SI USTUROI

INGREDIENTE:

-macrou

-un gogosar

-3-4 rosii

-o capatina mai mica de usturoi

-o lingura ulei de masline

-condimente

-sare

PREPARARE:

Curatat pestele,spalat,apoi condimentat si lasat putin sa intre condimentul in carne.

Intr-o tava ,puneti pestele,stopiti cu putin ulei de masline si adaugati putin apa ,adaugati deasupra si gogosarul taiat feliute apoi acoperiti tava cu folie de aluminiu si dati la cuptor.

Rosiile ledati prin razatoare amestecat cu usturoiul pisat si putina sare.

Cand pestele este gata facut,se amesteca zeama din tava cu sosul de rosii cu usturoi si se toarna peste peste.Se mai da la cuptor pentru 10 minute.

A fost o bunatate

POFTA BUNA!