TORTULET DE MORCOV CU CIOCOLATA

E super bun acest tortulet.La prima strigare ar parea ciudat.Cum poate fi asa de bun un tort cu banalii morcovi?Nu esti cumva prea entuziasmata?Ei bine,sunt entuziasmata de tortul acesta,dar pe buna dreptate.Incercati-l si o sa-mi dati dreptate!

INGREDIENTE

-pentru blat

3 oua
2 morcovi de marime medie 

1/2 lingurita de scortisoara pudra

1/2 lingurita de nucsoara macinata

2 linguri tarate de ovaz

1 lingurita Bicarbonat de sodiu 250g 

1 lingurita  Praf de copt PALEO 60g

1 lingurita  FAINA Konjac- 100g

1 lingura indulcitor Steverit 500

1 lingura Lapte Praf degresat 400 g

-pentru crema de ciocolata

200 g crema de branza Lacteea 0,2% grasime

1 lingura indulcitor mentionat mai sus

1 1/2 lingura  Pudră de cacao degresată olandeză 10-12% Szafi Reform 200g

1 lingurita Esență de Rom Jamaica - MAXAroma

-pentru decor

7 Drajeuri cu goji Szafi Reform- 100g

1 lingura  Goji 150

MOD DE PREPARARE

Este usor de preparat
Morcovii se spala,curata si se dau prin razatoarea cu coltii mici 

Toate ingredientele pentru blat se pun intr-un bol si se amesteca foarte bine

Incingem cuptorul

Compozitia obtinuta se toarna intr-o forma de silicon sau o alta tava tapetata cu hartie de copt

Se coace blatul la foc meniu cca 35 minute

Dupa ce s-a copt,lasati-l sa se raceasca bine .

Pentru pregatirea cremei  se amesteca branza cu celelalte ingrediente

Blatul meu a fost dreptunghiular si l-am taiat in doua bucati egale

Fiecare bucata de blat am uns-o cu crema de ciocolata

Decorati tortuletul cu drajeurile mentionate mai sus si goji

E o explozie de gusturi ,arome si culori,

SA VA FIE DE BINE!