PRAJITURA CREMES

INGREDIENTE:

500 ml lapte light

5 oua

1 lingurita FAINA Konjac- 100g

3 linguri  Amestec de fibre fara gluten cu nivel scazut de carbo

2 linguri Pudră de cacao degresată olandeză 10-12% Szafi Reform 200g

4 linguri indulcitor  SlimSugar 250

1 lingurita  Esență de Rom Jamaica - MAXAroma

1 plic budinca de ciocolata de la dr.qetcker

PREPARARE:

Am separat ouale si am impartit indulcitorul in doua parti egale.Am frecat galbenusurile cu 2 linguri indulcitor ,faina de konjac,laptele si esenta

Apoi am adaugat prafurile:amestecul de faina,cacaoa,si praful de budinca.

Albusurile le-am batut tare cu restul de indulcitor ramas(2 linguri) si le-am incorporat si pe ele in compozitie,incet,cu grija,sa nu se lase.

Am turnat compozitia in tava,pe hartie de copt,si am lasat la cuptor 50 minute,la foc mic.

Am lasat sa se raceasca inainte de a o taia.

Este o prajitura cu gust intens de ciocolata.

Delicioasa!

Pofta buna!