duminică, 20 noiembrie 2016

MERDENELE CU BRANZA DULCE

INGREDIENTE ALUAT:
2 oua
2 linguri tarate de ovaz
1 lingura psyllium
1 lingurita  ,
1/2 lingurita 
100 ml lapte light
UMPLUTURA:
200 g branza de vaci dulce cu 0,4% grasime
1 lingura 
1 lingurita coaja rasa de lamaie
1 ou

MOD DE PREPARARE ALUAT
Aprindeti cuptorul
Intr-un castron se bat cu telul manual cele 2 oua
Peste ouale batute adaugam restul ingredientelor si amestecam foarte bine cu o lingura de lemn
In tava de la aragaz tapetata cu hartie de copt,turnam aluatul obtinut
 Introducem tava in cuptorul incins si coacem blatul cca 10 minute la foc mediu
Scoatem blatul copt si ii indepartam hartia de copt
Foaia de aluat se imparte in 4 sau 6 patrate(depinde cat de mare e foaia)
Eu am impartit foaia de blat in 4 patrate pentru a iesi mai mari


Ingredientele pentru umplutura se amesteca toate 
Din cantitatea obtinuta pentru umplutura ,impartiti in 4/6 
Cu o lingura puneti umplutura  pe fiecare patrat 

Se plieaza fiecare patrat in asa fel dandu-i forma de triunghi
In tava de la aragaz puneti o alta foaie de copt si asezati triunghiurile cu branza 
Dati tava in cuptor si coaceti merdenelele cca 15 minute la foc mediu
Asta a fost tot
Delicioase,dietetice si calde
MERDENELE CU BRANZA DULCE
POFTA BUNA!

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu