(Atac,Croaziera PP-PL,Consolidare,Stabilizare)
INGREDIENTE:
250 g carne tocata de vita
250 g carne tocata de curcan
1 lingurita bicarbonat de sodiu
1 lingurita boia de ardei dulce
1 lingurita praf de usturoi
sare,putin piper alb
MOD DE PREPARARE:
Intr-un vas se pune toate ingredientele mentionate mai sus
Se amesteca bine,bine
Compozitia obtinuta se pune la rece timp de 10-15 minute
Se incinge gratarul
Cu mainile umezite se modeleaza mititeii
Se pun punul cate unul pe gratar si se fac la foc potrivit
Buni si rapizi
POFTA BUNA!
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu