PRAJITURA CU CIOCOLATA

(Croaziera ,Consolidare,Stabilizare)

INGREDIENTE BLAT

8 linguri tarate de ovaz

1 lingura tarate de grau

1 lingura amidon de porumb

1 lingura lapte praf 1% grasime

2 oua

2 linguri indulcitor

1 lingura praf de copt

1 lingura esenta de vanilie

INGREDIENTE CREMA

300 ml lapte 1,5% grasime

1 lingura indulcitor

1 plic pudinca de ciocolata Dr.Oetker

1 lingurita esenta de rom

DECOR:1 lingura fructe goji si 1 lingura lapte praf 1% grasime

PREPARARE BLAT:

Toate ingredientele se amesteca odata 

Intr-o tava mai mica ca cea de aragaz,punem hartie de copt si turnam compozitia obtinuta

Introducem tava in cuptor preincalzit si coacem cca 20 minute la foc mediu

Scoatem blatul si ii luam hartia de pe spate ,apoi il sectionam in 3 parti dreptunghiulare

PREPARARE CREMA:

Praful de budinca se amesteca cu laptele rece ,esenta si indulcitorul

Se pun pe foc intr-un vas sa fiarba pana se ingroasa

Amestecati incontinuu sa nu se prinda

ASAMBLARE:

Punem prima foaie si apoi crema

Urmatoarea foaie si iarasi crema

Cea de a treia foaie si ultimul strat de crema

Presaram lapte praf si goji

Cam sta e tot

Usor si rapid

Delicioasa

Lasati prajitura(daca rezistati)la rece timp de cateva ore

Va fi mult mai buna

POFTA BUNA!