INGHETATA DE VANILIE SI FRUCTE DE PADURE

(consolidare,stabilizare)

Ingrediente:

500 g iaurt degresat 0,1%

1 cutie de branza de vaci 0,2%(250 g)

esenta de vanilie

indulcitor

3 linguri fructe de padure confiate

Mod de preparare:

Aparatul (cuva care ingheata)se tine in congelator minim 8 ore inainte de al folosi

Fructele de padure le pisam intr-un blender si le vom pastra pentru toppyng

Amestecam iaurtul cu branza ,esenta de vanilie si indulcitorul

Acoperim bolul cu o folie de plastic si il punem la frigider timp de 30 minute

Scoatem din congelator cuva pentru aparatul de inghetata si recipientul cu compozitia 

Fixam atasamentul de mixare al aparatului de inghetata 

Punem compozitia in aparat si o lasam sa se mixeze 30-35 minute sau in fuctie de consistenta de care o doriti
Toppyng-ul de fructe de padure se pune in momentul servirii (etapa stabilizare)

Aceasta inghetata este atat de usoara si aromata incat pe mine ma incanta 

Dupa ce opresc aparatul de inghetata ,mie imi place sa transfer inghetata intr-un recipient si sa o mai tin la congelator 10 minute pentru ca in acest fel vom obtine niste cupe mai frumoase

Pofta buna!