PLACINTA CU CARNE

INGREDIENTE:

• 2 linguri tarate de ovaz
• 1 lingura tarate de grau
• 3 catei de usturoi
• 1 ceapa
• 200 g carne de pui sau vita
• 1 ou
• rozmarin
• piper
• sare
• boia dulce de ardei
• cimbru
• patrunjel verde tocat
• marar
• 1 ardei gras
• 4 lg iaurt degresat (am pus zuzu 0,1%)
• 1 lgt drojdie uscata

Preparare:

Se amesteca toate ingredientele cu o lingura de lemn sau cu mixerul

Compozitia obtinuta se lasa cca 10 minute deoparte

Apoi se pune intr-o forma de silicon si se da la cuptor cca 40 minute la foc mic

Se serveste rece 

Pofta buna!