IMPLETITURI

Consolidare,Stabilizare definitiva

Ingrediente:

• 500 g faina integrala 100% din grau
• sare
• 5 lg iaurt 0%
• 5 lg lapte 1,5%
• 1 ou (pt uns)
• 1 lg drojdie uscata
• 1 lgt ulei de masline

Mod de preparare aluat:

• Intr-un vas se pune faina si sarea
• Se face o gaura la mijloc si se pune drojdia si laptele (sa fie cald)
• Apoi se adauga si iaurtul 
• Se face o coca si se lasa la dopsit cca 40 minute 

Modelare/impletire:

Pasul 1

Pasul 2

Pasul 3

Pasul 4

Pasul 5

Pasul 6

Se pun pe foaie de copt in tava de la aragaz

Se ung cu ou si un pic de ulei de masline

Se introduc la cuptor pentru cca 30 minute la foc mic

Painea cea de toate zilele este gata!