Ingrediente:
- 5 rosii potrivite
- 5 oua mici
- sare
- piper
- cimbru
- ceapa verde
Se spala rosiile
Se taie capacel si se scotate miezul
Se scurg rosiile de suc si se sparge in fiecare un ou
Se pune sare si piper dupa gust
Apoi le asezam intr-o tava tapetata cu hartie de copt
Se da la cuptorul incins si se lasa ouale sa ajunga la consistenta dorita(mai moi sau tari)
Inainte de a servi cosuletele de rosii cu ochiuri ,se presara cu cimbru si ceapa verde tocata marunt
Nemaipomenit de bune
Incearca-le si tu!!
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu