INGREDIENTE:
200 g linte
2 morcovi
2 rosii
1 ceapa alba
1 fir de telina
1 lg ulei de masline
marar,patrunjel,sare
MOD DE PREPARARE:
Lintele si morcovii se pun la fiert in apa si se lasa 30 minute
Rosiile cufunda in apa clocotita,dupa ce au fost crestate si apoi li se scoate pielita si se taie marunt
Se taie ceapa marunt si telina rondele si se pun in castron
Se adauga lintea bine fiarta si scursa
Apoi morcovul fiert taiat cubulete
Se pune uleiul de masline,verdeata si se potriveste de sare
Foarte buna!
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu