PRAJITURELE PUFOASE PENTRU CEAI

(TOATE ETAPELE)

INGREDIENTE :

• 3 oua
• 2 lg tarate de ovaz
• 1 lg gluten de grau
• 1 lg amidon de porumb
• 3 lg indulcitor
• 1 lg esenta de vanilie
• 1 lg esenta de rom
• 3 lg crema de branza 0,2%
• 1/2 plic praf de copt

MODE DE PREPARARE:

• Intr-un vas se pun ouale intregi si se bat cu indulcitorul
• Se adauga crema de branza 
• Apoi tarata de ovaz,amidonul,glutenul 
• Se mixeaza usor
• Adaugam esentele si praful de copt

• Compozitia se  aseaza in forme de silicon care se pun  in cuptorul preincalzit  si se coc  20 minute pana cand prajiturile se rumenesc
• Dupa coacere,se lasa sa se raceasca.
• Prajiturile se scot ,intorcand formele si impingand cu degetul in partea lor centrala
• Eu am glazurat cateva cu budinca de ciocolata dar sunt foarte bune si simple

Sunt excelente la cafea  sau ceai

Incearca-le si tu!