joi, 19 februarie 2015

PATE DE CURCAN

INGREDIENTE
(TOATE FAZELE)


  1. 500 g ficat de curcan
  2. 150 g branza de vaci 0% grasime
  3. 1 ceapa
  4. 200 ml lapte 0,1% grasime
  5. sare,piper,fulgi de chilli
  1. Spalam si curatam ficateii
  2. Punem intr-o oala la fiert laptele
  3. Adaugam ficateii de curcan si ceapa tocata
  4. Se mai adauga lapte sau apa daca este nevoie
  5. Dupa ce s-au fiert,ii strecuram,pastrand zeama
  6. Blenduim ficateii cu ceapa
  7. Amestecam piureul de mai sus cu branza de vaci
  8. Condimnetam  dupa gust cu sare,piper si chilli
  9. Se pastreaza la frigider

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu