GOGOSI PUFOASE CU BRANZA DULCE

(Toate etapele)

INGREDIENTE BLAT

1. 2 lg tarate de ovaz
2. 1 lg tarate de grau
3. 1/2 lg gluten 
4. 2 lg lapte praf 1%
5. 1/2 lg praf de copt
6. 1 lg indulcitor lichid
7. 50 ml apa
8. 1 lg esenta lamaie 
9. 1 lg esenta vanilie

UMPLUTURA 

-100 g branza de vaci dulce 0% grasime

-1 galbenus

-1/2 lg amidon

-esenta de vanilie

-1 lgt indulcitor lichid

PREPARARE BLAT

1. Se amesteca toate ingredientele si se lasa deoparte cca 10 minute
2. Cu o lingura se ia din compozitie si se pun in forme de silicon (jumatate de cantitate)
3. Apoi se pune cate o lingura de umplutura peste aluatul din forme
4. Se da la cuptor pentru cca 10 -15 minute
5. Se scot din cuptor si se pune si restul aluatului ramas in asa fel sa se acopere umplutura 
6. Se introduce din nou la cuptor pana se rumenesc

yummy yummy