PLACINTA CU DOVLEAC

(CROAZIERA PL)

PLACINTA CU DOVLEAC

INGREDIENTE FOAIE

1. 2lg tarate de ovaz macinate fin
2. 1 lg amidon de porumb
3. 2 lg gluten de grau
4. 1 lgt drojdie uscata
5. 50 ml apa calduta sau lapte 0,1%

MOD DE PREPARARE

1. Se amesteca toat ingredientele 
2. Coca obtinuta se lasa 30 minute
3. Se intinde foia si se pune piureul de dovleac obtinut altfel:

PIURE DOVLEAC

200 g dovleac curatat si ras prin razatoare 

indulcitor

scortisoara

50 ml lapte

Se fierbe si se paseaza 

1. Se coace pe hartie de copt sau tava de silicon ,la foc mediu,cca 30 minute
2. Se consuma rece,se simte gustul mai profund
3. Mie imi place foarte mult

DELICIOS!