INGREDIENTE (10-12 galuste)
250 gr urda de Ibanesti
2 linguri pline de Griș de ovăz fără gluten Szafi Free 500g,
2 albusuri de ou
2 linguri de Xilitol 500
1 lingura de coaja rasa de lamaie
1 lingura de Esență de Rom Jamaica - MAXAroma,
250 ml apa
PREPARARE:
Intr-un vas puneti apa la fiert cu putina sare de himalaya
Intre timp amestecati ingredientele pentru galuste
Lasati compozitia cca 5 minute deoparte pentru a se hidrata foarte bine
Cu mana umezita faceti bilute mici din amestecul obtinut
Puneti-le la fiert reducand focul
Atunci cand galustele vor fi fierte se vor ridica deasupra
Apoi cu o paleta le veti scoate pe un platou
Se servesc cu crema de branza 2% grasime,sau iaurt grecesc 2% grasime sau cu Gem ,sau ca atare.
Foarte bune si satioase.
POFTA BUNA!!!!!
