Langoș Szafi Free vegan ( fără gluten , lapte , ouă , soia , drojdie )

  Ingrediente :

·       140 g de  AMESTEC FĂINĂ PENTRU LANGOȘ SZAFI FREE 1000G

·       20 g de zeamă de lămâie

·       100 g de apă călduță

·       Ulei de  Ulei cocos

Încingem uleiul de nucă de cocos .

Frământăm ingredientele și lăsăm aluatul 5 minute la odihnă .

Aluatul va fi moale , dar ușor de modelat .

Îl frământăm pe o suprafață presărată cu făină și-l împărțim în două bucăți .

Cu mâinile unse cu ulei , formăm din cele două bucăți câte un cerc cu diametrul de 16 cm .

În uleiul încins , îi prăjim câte 4-5 minute pe ambele părți .

Îi punem pe șervețele pentru a absorbi uleiul .

Îi servim după gust și dietă .

Observație : în funcție de uleiul folosit , timpul de prăjire se poate schimba !!