INGREDIENTE(8 bucati)
100 ml apa
50 ml lapte degresat(1,5%)
1 praf sare de Sare Albă - HIMALAYA Szafi 500
30 g de ERITRIT PUDRA SZAFI Reform 500
Amestecam ingredinetele si le fierbem intr-o oala de teflon,apoi adaugam:
20 g de Amestec faina pentru prajituri
Il punem inapoi pe foc si-l fierbem 3-4 minute amestecand continuu
Lăsăm aluatul să se răcească puțin, apoi adăugăm 3 ouă, una câte una, și le amestecăm cu robot de bucătărie, câte 2-3 minute.
Cu ajutorul unei poș de ornat, formăm batoane de 10 cm. Se coc 30 de minute în cuptorul preîncălzit la 170 de grade.
Vor ieși 8 eclere.
Le-am umplut cu budincă de vanilie/ciocolată, preparată după descrierea de pe pachet. ( Budincă cu vanilie Bourbon Szafi Reform 70g / Budincă cu gust de ciocolată Szafi Reform 70g)
POFTA BUNA !!!
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu