(Croaziera PL,Consolidare,Stabilizare)
INGREDIENTE:
Oua(cate unul pentru fiecare)
1 gogosar mare rosu
1 gogosar mare verde
sare,piper
1 fir ceapa verde
1 fir patrunjel cret
4-5 felii de castravete verde
1-2 linguri ulei de masline
MOD DE PREPARARE
Gogosarii sa fie cat mai colorati si cat mai creti
Atunci cand ii taiati felii(mai groase)sa iasa frumosi
Cele doua linguri de ulei de masline le-am pus la incins,am pus feliile de gogosari si am spart cate un ou,am presarat un pic de sare si i-am lasat sa se faca bine(puteti lua cu o lingurita din uleiul incins si turnati peste galbenusuri)
Cand au fost gata, i-am tranferat pe un platou ,luandu-i cu o paleta cu gauri sa se scurga bine uleiul
Pe farfurie ,i-am fardat pe obrajori cu un praf de piper,i-am decorat cu patrunjel si ceapa verde tocata marunt
La final le-am pus si felii de castravete verde
POFTA BUNA!!!!
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu