MINITORTULET

(Croaziera PL,Consolidare,Stabilizare)

Sunt miniblaturi- albe si  negre

INGREDIENTE BLAT ALB:

1 ou

1 lingura   Lapte Praf degresat - T-POR 0

1 lingura  Tarate de ovaz 500 g

2 linguri lapte lichid  degresat

1 lingurita praf de copt

1 lingurita  Zahăr de floare de cocos cu ștevie de 5 ori mai dulce Szafi Free 300g

(pentru blatul 2 repetam ingredientele de mai sus)

Se amesteca toate ingredientele si se pun intr-o forma rotunda de silicon ,apoi se introduce in cuptorul cu microunde si se coace cca 5 minute

INGREDIENTE BLAT NEGRU:

1 ou 

1 lingura lapte praf mentionat la blatul alb

1 lingura tarate de ovaz

2 linguri lapte degresat

1 lingurita praf de copt

1 lingura  Pudră de cacao degresată olandeză 10-12% Szafi Reform 200g

1 lingurita zahar mentionat mai sus

Procedura este exact ca la blaturile albe

Dintr-un blat am facut doua ,,in total trebuie sa va iasa 6 miniblaturi

CREMA:

1 ou

200 ml lapte degresat

1 lingurita  FAINA Konjac- 100g

1 lingurita zahar din floare de cocos(mentionat mai sus)

1 lingurita  Esență de vanilie - MAXAroma

Intr-un vas se pune laptele pe foc

Oul se bate impreuna cu indulcitorul,faina de konjac si esenta

Se adauga peste laptele cald si se lasa sa fiarba pana se ingroasa

ASAMBLARE:

Pe un platou se pune blat alb insotit de crema de vanilie

Urmatorul blat este de cacao si la fel va fi insotit de crema

Vom face procedura pana se termina blaturile ..ultimul strat fiind blat negru dar fara crema

Dati minitortuletul la rece cateva ore

Un deliciu rapid 

Prepara-l si tu 

SPOR LA TREABA SI MULTA POFTA!