RULADA DE OU CU BRANZA DE VACI SARATA

(Croaziera PL,Consolidare,Stabilizare)

INGREDIENTE:

6 oua

1 morcov 

2 linguri de susan

300 g branza de vaci 0% grasime (ex.ProdLacta)

sare,piper,praf de usturoi,boia de ardei dulce(cate un praf)

PREPARARE:

Am batut ouale bine,le-am amestecat cu morcovul ras foarte marunt(pentru  culoare)

cu sare ,piper,praf de usturoi,boia de ardei

In tava de la aragaz ,tapetata cu hartie de copt,am turnat amestecul de oua 

Peste ouale batute am presarat tot susanul

Partea de deasupra, cu susan ,o sa fie fata ruladei.

Am pus la cuptor pentru 15 minute

Aveti grija,stratul e subtire si se face repede

Branza de vaci am amestecat-o bine cu putina sare,un praf de usturoi si boia dulce

Am scos tava ,am pus deasupra o alta foaie si am rasturnat,,blatul"

Cat inca este cald,sa poata fi manevrat fara sa se rupa,am intins bine crema de branza

si am rulat strans

Am impachetat rulada cu foaia de copt,ca pe shaorma,si am introdus-o in frigider pentru a se raci complet si apoi am taiat-o

Este foarte gustoasa si aspectuoasa

Rapid de preparat

Poate fi un aperitiv super la o petrecere fara ca invitatii sa-si dea seama ca e dietetic

POFTA BUNA!