TORT ,,YANG SI YIN"

(Croaziera PP-PL.Consolidare.Stabilizare)

3 blaturi(unul maro si doua albe)

INGREDIENTE BLAT MARO:

2 oua

2 linguri tarate de ovaz

2 linguri lapte praf degresat 1% grasime

1 lingurita indulcitor lichid

1 lingurita esenta de rom

1 lingura cacao cu 11% grasime

2 linguri lapte degresat lichid 0% grasime

1 lingurita praf de copt

PREPARARE:

Cele doua oua se bat intregi intr-un castron

Se adauga restul de ingrediente si se amesteca bine

Intr-o forma rotunda de silicon,se toarna amestecul si se baga la cuptorul cu microunde 4 minute

INGREDINETE BLAT ALB:

2 oua

2 linguri tarate de ovaz

2 linguri lapte praf 1% grasime

1 lingurita indulcitor lichid

1 lingurita esenta de vanilie

2 linguri lapte degresat lichid cu 0% grasime

1 lingurita praf de copt

Aceste ingrediente se folosesc de doua ori individual ,pentru a prepara doua blaturi

PREPARARE:

Cele doua oua se bat intr-un castron si se adauga celelalte ingrediente peste ele

Intr-o forma de silicon ,rotunda,se torana amestecul si se coace la cuptorul cu microunde timp de 4 minute

INGREDIENTE CREMA ALBA:

200 ml lapte degresat 0% grasime

1 lingurita indulcitor lichid

1 plic budinca de vanilie de la dr Qetcker

1 lingurita esenta de vanilie

2 linguri crema de branza quark cu 0,2% grasime

PREPARARE:

Intr-un vas se pune laptele la incalzit pe foc

Se adauga praful de budinca,indulcitorul si esenta si se lasa sa fiarba pana se ingroasa ,amestecand sa nu se prinda

Se ia vasul de pe foc si se adauga cele doua linguri de quark

INGREDIENTE CREMA DE CIOCOLATA:

200 ml lapte degresat lichid 0% grasime

1 lingurita indulcitor lichid

1 lingurita esenta de rom

1 plic budinca de ciocolata de la dr Qetcker

2 linguri crema de branza quark cu 0,2% grasime

PREPARARE:

La fel ca si la crema de vanilie 

ASAMBLARE:

Pe o farfurie plata se pune blat alb insotit de crema de vanilie

Foaia a doua este cea de cacao-blat maro ,insotit de crema de ciocolata

Apoi urmatorul blat,cel alb si ultimul

Deasupra pe blatul alb punem jumatate crema alba si jumatate crema neagra(se vede in poze)

Se da tortul la rece si se consuma dupa 2 ore 

ATENTIE!

Este portia de tarate pentru 3 zile ,deci il consumati in trei zile sau cu cei din familie

Foarte bun si rapid

POFTA BUNA!