CHIFTELUTE CU SOS ALB

(ATAC,CROAZIERA PP-PL,CONSOLIDARE,STABILIZARE)

INGREDIENTE CHIFTELUTE:

200 g carne tocata de pui/vita/curcan

1 lingura tarate de ovaz

1 ou

1 lingura usturoi granulat(sau 1-2 catei de usturoi)

marar,patrunjel verde tocat 

sare ,piper

INGREDIENTE SOS ALB:

4 linguri iaurt degresat 0,1% grasime

1 lingura amidon de porumb

1 lingura rosii uscate(optional)

sare,marar tocat,putin chilli

PREPARARE CHIFTELUTE:

Carnea tocata se amesteca cu toate ingredientele mentionate mai sus

Pregatim o tava tapetata cu hartie de copt

Din compozitia obtinuta se fac mingiute si se pun pe foaia de copt

Se coc la foc mic cca 20 minute

PREPARARE SOS:

Intr-un vas se pune iaurtul si celelalte ingrediente

Se lasa sa fiarba la foc mic cca 5-6 minute

Se adauga chiftelutele si se mai lasa inca 15 minute sa fiarba impreuna 

Amestecati sa nu se prinda

Se ia vasul de pe foc si se serveste cald sau rece 

Rapid,dietetic si bun

POFTA BUNA!