MOUSSE CU CHIA

INGREDIENTE:

2 linguri pline de  Seminte chia 150 g

250 ml lapte degresat 1,5 %(am folosit Milli)

2 linguri de  Îndulcitor natural ERITRIT+STEVIA SZAFI Reform 500

300 g iaurt degresat 0%(am folosit Zuzu)

1 lingura esenta de vanilie

1 pliculet de gelatina(10 g)

Mod de preparare:

Intr-un vas punem cele doua linguri de seminte de chia

Peste ele turnam laptele si lasam 1/2 ora la inmuiat

Apoi adaugam indulcitorul si amestecam

Gelatina se pune la hidratat intr-un vas cu 5 linguri apa rece

Vasul cu gelatina se pune la baine-marie pentru a se dizolva(nu o fierbeti)

Gelatina dizolvata se pune peste laptele cu chia

Apoi iaurtul si vanilia

Amestecam si punem in forma/forme
De preferat sa o lasati peste noapte la frigider

Foarte simplu de facut si delicios
POFTA BUNA!!