marți, 21 aprilie 2015

PRAJITURA CARTOF

,,Croaziera,CN,Stabilizare"

Una din prajiturile mele preferate din copilarie
Acum si dukanizata

Mai intai se fac biscuitii
Ingrediente:
4 lg tarate de ovaz(macinate)
1 lg tarate de grau
1 ou
indulcitor dupa gust
1 lgt gluten
1 lg drojdie 

Inr-un vas se amesteca toate ingredientele 
Pe foaie de copt se intinde compozitia si se pune in tava de la aragaz 
Timpul de coacere este de 20 minute
Inchideti focul si lasati tava in cuptor
Pentru a se usca biscuitii foarte bine
Biscuitii macinati ii amestecam cu urmatoarele ingrediente:
 1 lg cacao,1 lg indulcitor lichid
2 lg crema de branza
1 lgt esenta de rom
100 ml lapte
Amestecam bine compozitia si formam prajiturelele


Apoi le tavalim pe toate partile prin cacao si le pastram la rece pana in momentul servirii
Se prepara foarte usor 


POFTA BUNA!


Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu