INGREDIENTE:
coaja si sucul unei portocale(se poate inlocui sucul portocalei cu esenta portocala sau fanta zero 50 ml)
2 lg indulcitor
1 galbenusuri
200 ml lapte
1 plic jumate de gelatina
Intr-un vas se amesteca galbenusurile cu indulcitorul
Apoi sucul de portocala si coaja rasa
Laptele se pune pe foc si se va turna peste compozitia de galbenusuri cand acesta a dat in clocot
Se pune iar amestecul la foc mic amestecand continuu
Cand a devenit o crema ca de budinca,se pune gelatina
Eu am folosit formele la ,,felie de lapte"
Se pune compozitia in forme si se da la rece cca 4 ore
Apoi se scot din forme si se presara portocala rasa
UN DELICIU
Incearca si tu!
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu