duminică, 22 februarie 2015

PUI CU IAURT

INGREDIENTE:

  1. 3 pulpite de pui
  2. 1 ceapa
  3. 1 iaurt mare zuzu 0,1%
  4. sare
  5. piper
  6. 1 lg boia de ardei dulce
  7. curry
  8. usturoi
  9. 2 lg suc de rosii fara zahar(optional)

Se indeparteaza  pielea de pe pulpe si se pun intr-o oala
Celelalte ingrediente se amesteca ,se aseaza peste pulpe  si se acopera.
Se lasa la inabusit la foc mic,timp aproximativ 1 ora si jumatate
Se asezoneaza dupa gust  si,la nevoie,ca sa scada,se ia capacul spre final
Se serveste cald.




Pofta buna !!

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu