INGREDIENTE:
4-5 copane de pui
3 cepe de marime medie
1 cutie rosii cubulete in suc
1 ardei rosu
1/2 capatina usturoi
oregano,piper,sare,boia de ardei dulce,patrunjel verde
1 lingura ulei de masline
PREPARARE:
Ceapa tocata marunt se caleste putin cu uleiul de masline
Se adauga ardeiul taiat cubulete si copanele slalate
Amestecam bine pana se albeste carnea
Adaugam rosiile si apa atat cat sa acopere bine carnea
Lasam sa fiarba la foc mic
Se aduga oregano ,sarea ,piperul,boia dupa gustul fiecaruia
Cand sosul a scazut se adauga usturoiul pisat.
Lasam vasul pe foc inca 5 minute apoi stingem focul si punem patrunjelul verde tocat
Se poate servi cald sau rece
POFTA BUNA!
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu