CILBIR

CILBIR-este o reteta frantuzeasca

Ingrediente:

2 oua

4 linguri iaurt degresat

3 catei de usturoi

un praf de sare

1 lingura otet

1 lingurita ulei de masline

condimente(chilli,piper,cimbru,busuioc)

apa

Mod de preparare:

Intr-un vas se pune apa cu otetul la fiert

Cand apa a dat in clocot ,se pun cele doua oua (sparte)sa fiarba

Cand au fiert ,cu o paleta se iau si se scurg bine,bine

Usturoiul se piseaza marunt si se pune peste iaurt

Amestecam bine iaurtul cu usturoiul

Potrivim de sare

Punem cele doua oua fierte peste iaurtul cu usturoi

Se presara condimentele mentionate mai sus

E foarte bun,incerca sa prepari si tu!

POFTA BUNA!