INGREDIENTE PENTRU 6 CLATITE
- 2 oua
- 4 lg tarate de ovaz macinate
- 1 lgt FAINA Konjac- 100g
- 1 lgt Pudră de cacao degresată olandeză 10-12% Szafi Reform 200g
- 200 ml lapte 1,5%
- 1 lg ERITRIT SZAFI Reform 500g,
- 1 lgt praf de copt
CREMA:
- 4 lg branza de vaci(eu am pus crema de branza 2%)
- 1 lgt esenta vanilie sau rom(am pus vanilie)
- 1 lg indulcitor mentionat mai sus
MOD DE PREPARARE:
- Intr-un vas se bat cele doua oua intregi cu laptele rece
- Apoi taratele macinate,faina de konjac,cacaoa,indulcitorul
- Se amesteca bine cu un tel sau o lingura de lemn
- Se adauga si praful de copt
- Se lasa compozitia cca 15 minute deoparte pentru a se hidrata amidonul si taratele
- In tigaie antiaderenta se coc clatitele pe o parte si pe alta
- Se lasa sa se raceasca si se umplu cu crema (simpla mixare a ingredientelor de mai sus)
Sunt foarte delicioase si usor de preparat
POFTA BUNA!
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu