INIMIOARE CU AROMA DE CAPSUNI

INGREDIENTE BLAT
(Croaziera ,Consolidare,Stabilizare)

1. 3 oua
2. 1 lg indulcitor
3. 1 lg cacao
4. 1 praf de nucsoara

MOD DE PREPARARE

1. Se separa albusurile de galbenusuri
2. Galbenusurile se  bat cu indulcitorul
3. Se adauga cacao
4. Se adauga praful de nucsoara
5. Albusurile se bat spuma tare si se incorporeaza peste compozitia obtinuta anterior
6. Se toarna in forme de silicon
7. La cuptor se coc cca 10 minute

GLAZURA

1. 2 lg amidon de porumb
2. 1 lg indulcitor
3. 1 lg Esență de Căpșuni 
4. 1 lg Esență de vanilie
5. 200 ml lapte

Se fierb pana se ingroasa  amestecand mereu sa nu se prinda

Pentru ornat am folosit fructe deshidratate,merisor si coacaze negre

 Delicioase 

SA FITI IUBITI!